Japanrestaurants
Fujiya of Japan und Edo Garden
Oberhauserstrasse 30
CH-8152 Glattbrugg
Tel: +41 (0)44 809 47 48
Fax +41 (0)44 809 47 74
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Im Restaurant Fujiya of Japan wird japanische Küche authentisch zelebriert. Direkt vor Ihren Augen bereiten japanische Spitzenköche mit vollendeter Fingerfertigkeit Tischgrill-Spezialitäten zu. Und das hat bei uns eine lange Tradition - sind wir doch das erste Restaurant der Schweiz, das einen Teppanyaki-Grilltisch importiert und japanische Gerichte angeboten hat.
Teppanyaki, das ist Genuss für Augen und Gaumen. Ein perfektes Esserlebnis für den speziellen Anlass. Meisterlich, nach strengem Ritual werden knackige Riesencrevetten am Tisch zerlegt und gebraten. Zartes Rinderfilet brutzelt butterzart und wird mit gebratenem asiatischem Gemüse dekoriert. Fangfrischer Thunfisch und Lachs werden zu schmackhaftem Sushi zubereitet.
Fujiya of Japan, das ist Japan für die Sinne. Echt, frisch, exklusiv. Und sagenhaft fein.